viernes, 8 de enero de 2010

CATA DE PISCO PARA AFICIONADOS




 CATA DE PISCO
PARA AFICIONADOS 

Objetivo:
  • Permitíra obtener un mayor conocimiento de las cualidades y bondades del Pisco
  • Proporcionará un nivel inicial de introducción al arte de la Cata
Carasterísticas del Taller:
  • Capacidad máxima por grupo 06 personas
  • Al finalizar el taller, se otorgará certificado de participación
  • Material didáctico en cada sesión
  • Implementos e insumos para la Cata
  • Cata de 3 variedades de piscos
  • Duración 2 sesiones
Consultar precios.
Informes e Inscripciones: 300-8055 / 988-107-421



miércoles, 6 de enero de 2010

CATADORES DE PISCO


LA CATA
La cata es un concepto técnico que implica analizar, identificar y apreciar.
 Mediante los órganos de los sentidos las propiedades organolépticas.

 De alimentos sólidos y líquidos.

Luis Figueiredo Reategui
Catador de pisco

Jorge Luis Albarracín Ballon
Catador de pisco

Alberto Quispe Bazán
Catador de pisco

Los catadores, mediante la vista, el olfato, el gusto y el tacto.

 Son capaces de distinguir sus calidades y variedades. 



María Isabel Rodriguez Zabalbeascoa
Catadora de pisco


Desde pequeños empezamos a desarrollar.
 Nuestros sentidos sensoriales.

Quien sabe este pequeño puede ser un futuro catador…

En respuesta a ello, nuestra institución ofrece.
 Cursos, talleres y charlas de fundamento e introducción.
  Al apasionante arte de la Cata. 

Ccpp
Círculo de catadores del pisco del Perú
Informes e Inscripciones300-8055 / 659-9692 / 988-107-421
Correo: circulocatadores@gmail.com

























CIRCULO DE CATADORES DEL PISCO DE PERÚ



Se hace de público conocimiento, que con fecha 9 de Noviembre del 2011 se llevaron a cabo las Elecciones, para elegir la Junta Directiva del Círculo de Catadores del Pisco de Perú para el periodo 2012 - 2014.


Presidente y vicepresidente CCPP


Siendo elegidos:

Presidente: Sr. Jorge Luis Albarracín Ballón.

Vice-Presidente: Sr. Luis Figuiredo Reátegui.

Secretario General Y RR PP: Sr. Alberto Quispe Bazán.

Secretaria de Actas y RRHH: Srta. María Isabel Rodríguez Z.

Tesorero: Srta. Mabel Rueda Segovia.

Vocales: Sr. Justo Rivas Camargo, Srta. Patricia Salas Cotrina


Lima 9 de Noviembre del 2011


María Isabel Rodríguez Z.
Secretaria de Actas y RRHH

Ccpp
Círculo de catadores del pisco del Perú
Informes e Inscripciones300-8055 / 659-9692 / 988-107-421
Correo: circulocatadores@gmail.com

BIENVENIDOS AL CIRCULO DE CATADORES DEL PISCO DEL PERÚ


Reciban en nombre de la Junta Directiva y del mío propio nuestro más caluroso abrazo por las fiestas de fin de Año, deseándoles  a todos uds. éxitos  y mucha prosperidad.


Al mismo tiempo invitándolos a participar en los eventos, concursos y talleres que el Circulo organiza, para promocionar y elevar la calidad de nuestra bebida de bandera el PISCO ... !!!


Anímese ud , también puede ser un Catador de Pisco Profesional.

Inscríbase en los cursos de Cata que ofrecemos.


La Presidencia.



Ccpp
Círculo de catadores del pisco del Perú
Informes e Inscripciones300-8055 / 659-9692 / 988-107-421
Correo: circulocatadores@gmail.com